降血压的食物及蔬菜和水果有哪些（降血压的食物）

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1、有益于降血压的食物： 　　　① 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等； 　　② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄； 　　③ 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心； 　　④水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼； 　　⑤ 动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。

2、 　　有益于降血压的水果 　　①苹果 　　含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。

3、具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。

4、近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。

5、 　　② 西瓜 　　西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。

6、常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草决明9g，煎汤代茶饮，疗效甚好。

7、西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。

8、西瓜有天然白虎汤之谓，又名寒瓜，故体质虚寒者不宜多食。

9、 　　③ 鲜梅 　　富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服，有降压，安眠，清热生津作用。

10、 　　④柠檬 　　柠檬富含的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固，可预防和治疗高血压等心血管疾病。

11、柠檬马蹄汤：新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄(荸荠)5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。

12、中老年朋友经常饮用，可以预防高血压。

13、 　　一个实用的高血压偏方 　　　煮熟鸡蛋，将鸡蛋清剥去吃了，将鸡蛋黄放入碗里，研碎，加适量醋，搅匀，吃下去。

14、长期服用，高血压者可以降低。

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