自制薯条是冷冻还是冷藏（自制薯条）

大家好，今日小科来聊聊一篇关于自制薯条是冷冻还是冷藏，自制薯条的文章，现在让我们往下看看吧！

1、先将土豆取出，去皮，切成等宽的土豆条。

2、将薯片浸泡在冷水中，洗去淀粉。

3、把锅里的水烧开。水烧开后，把薯片倒下去，煮两三分钟。记住不要煮它们。

4、拿起浸泡过的薯片，用吸水纸或纸巾吸干薯片表面的水分。

5、将干薯片冷藏三到五个小时，准备油炸时取出解冻。这一步是可选的。匆忙中直接跳过这一步，但是有了这一步，薯条会更脆更好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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