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五香粉和五香炸鸡粉(五香炸鸡粉怎么用)

2024-01-27 10:00:51 来源: 用户: 

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于五香粉和五香炸鸡粉,五香炸鸡粉怎么用这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

首先将生鸡肉用水浸泡数小时,期间换水数次。捞出用盐料酒腌制一会儿,将炸鸡粉放入盆中,然后放入腌制好的鸡肉。用炸鸡粉盖住轻压多重复几次,取出肌肉抖掉浮粉。将上过一次粉的鸡肉放入清水中约五秒钟,待表面完全湿透后取出,过滤多余的水分,将过水的鸡肉再次放入粉中,按压反复六次,使鸡粉均匀包裹肌肉。锅中倒入油烧至六成热时,下鸡肉炸四至五分钟捞出。鸡肉稍凉后入锅中炸二至三分钟,这样外酥里嫩口感极好。温馨提示。

以上就是五香炸鸡粉怎么用这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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