清肺火吃什么食物最好(清肺火)
大家好,今日小要来聊聊一篇关于清肺火吃什么食物最好,清肺火的文章,现在让我们往下看看吧!
1、清肺利咽的水果 水果是深受人们喜爱的食品。
2、除了营养丰富、味道鲜美之外,有的水果对肺热、咳嗽、咽痛等疾患还具有一定的治疗作用。
3、 杨桃 杨桃主要产于我国的华南地区。
4、杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。
5、患有风热咳嗽、牙痛、口疮时,吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。
6、 罗汉果 罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜,瓜薄质轻、个大肉脆。
7、用罗汉果泡茶饮用,有清热利咽作用,可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演员、教师理想的保健饮品。
8、 无花果 无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。
9、无论干鲜无花果均可入药。
10、咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。
11、肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。
12、 橄榄 橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。
13、嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。
14、橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
15、 枇杷 有润肺、止渴、下气之功,可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。
16、枇杷叶是常用的中药材,经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用,常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽。
17、 清肺的食物, 如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。
18、清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。
19、 一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。
20、 二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。
21、三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。
22、 四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。
23、另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。
24、 中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。
25、 不过,人们食用时应首先了解清楚食物的药效, 如食用白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜; 食用百合,以熬粥、煮水饮效果较佳; 食用绿豆,适宜于内火旺盛的人; 而荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。
26、 同时,由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。
27、 以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥,可根据自身情况选择。
28、 一、清肺汤两种: 雪耳、莲子、百合、排骨汤: 原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
29、 做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
30、 2、桑百皮、百合、排骨汤: 原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
31、 做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
32、 二、润肺银耳羹: 原料:银耳5克,冰糖50克。
33、 做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
34、 三、润肺豆浆粥: 原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
35、 做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
36、 四、鸭肉粥: 原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。
37、 做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。
38、 五、毛肚血汤: 原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。
39、 配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
40、 做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
41、 提示:俗话说“血能洗肺”。
42、因此,对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐,此时不吃更待何时? 六、火腿冬瓜汤: 原料:火腿片,冬瓜片。
43、 配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
44、 做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
45、 提示:此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。
46、 清肺利咽的水果有:清肺利咽的水果有:杨桃、罗汉果、无花果、橄榄、枇杷等 苹果+银耳 苹果性平味酸甘,可以清肺、利咽、解毒;银耳味甘性平,具有滋阴生津、润肺解毒的功效。
47、二者功能与性质相似,同食可润肺止咳 雪梨+猪肺 雪梨性微凉,可以清热解毒;猪肺性平,有补肺润燥的作用,二者同煮,可以清热润肺、助消化。
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