猪蹄炖黄豆的做法孕妇（猪蹄炖黄豆的做法）

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1、首先将猪蹄清洗干净，用刀剁碎。把锅里的水烧开，把猪蹄放在炖锅里，把炖好的猪蹄放在砂锅里。

2、洋葱切段，姜切片。黄豆洗净，用清水浸泡6小时。

3、倒入黄豆。加入葱、姜、枸杞、红枣干。加入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、糖、盐。

4、加入适量的水，大火烧开，小火炖150分钟，即可食用。

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