肠炎沙门氏菌是什么病

1、肠炎沙门氏菌是一种病原菌。它的宿主可以是人，也可以是其它的各种动物。人类在感染了这种病菌之后，可以引发急性肠胃炎。典型的临床表现是腹痛，腹泻和呕吐，还会伴有发热。

2、沙门氏菌感染相对来说症状比较严重，患者要及早对症治疗，防止病情加重引发生命危险。一些家禽在感染了该类病菌之后，可以作为该菌的携带者，从而引发人类的食物中毒。

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