【谁知盘中餐作者是谁】《谁知盘中餐》是一句广为流传的诗句，常被用来表达对粮食的珍惜和对农民辛勤劳动的敬意。这句话最早出自唐代诗人李绅的《悯农》诗，原句为“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。它不仅表达了对食物来之不易的感慨，也反映了古代社会对农业生产的重视。
以下是对该诗句及其作者的总结：
| 项目 | 内容 |
| 诗句原文 | 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦 |
| 出处 | 唐代诗人李绅的《悯农》 |
| 作者 | 李绅 |
| 诗名 | 《悯农》 |
| 创作背景 | 反映了当时农民生活的艰辛与粮食的珍贵 |
| 诗句含义 | 表达了对农民辛勤劳作的同情，以及对粮食来之不易的感慨 |
| 当代应用 | 常用于教育、宣传节约粮食的场合 |
李绅是唐代著名的诗人，他的诗风朴实，关注社会现实，尤其是对底层人民的生活有深刻的描写。《悯农》是其代表作之一，通过简练的语言传达出深刻的思想，至今仍具有强烈的现实意义。
在现代社会，这句诗依然被广泛引用，提醒人们珍惜每一粒粮食，尊重劳动成果。无论是学校教育还是公共宣传，都经常借助这句话来弘扬节俭美德，增强人们的社会责任感。
总之，《谁知盘中餐》虽短，却蕴含着深厚的情感和思想价值，是中华传统文化中不可忽视的经典之作。