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问微波炉能做蛋糕吗

2026-01-28 12:35:13

答

1、微波炉可以做蛋糕,微波炉做蛋糕具体做法如下:

2、准备四个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开,同时将低筋面粉和泡打粉混合好;

3、将蛋黄、白糖、牛奶和少许食用油混合在一起,搅拌均匀;

4、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,搅拌均匀;

5、用打蛋器打蛋清,出现气泡后加入白糖,继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;

6、将蛋清分加入到蛋黄混合液中;

7、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;

8、将微波炉火力调到中高档,等待时间为五分钟左右;

9、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上即可完成。

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