1、速冻三鲜虾仁玉米怎么做好吃，很多人喜欢吃虾仁炒玉米，却不知道该怎么做，接下来就一起来看看。
2、首先我们需要先将玉米剥成玉米粒，另外我们还需要将黄瓜，以及胡萝卜都分别切成丁。
3、虾去壳挑虾线，加少许淀粉加蛋清一起抓匀，这个步骤可以让虾肉吃起来更嫩，口感更好。
4、锅里放油烧至八分热，加入虾仁，两面都发红，就可以装盘。锅里放油，油热后陆续放入胡萝卜、玉米丁翻炒。
5、胡萝卜、玉米七八成熟时把黄zd瓜丁倒进去，黄瓜太烂不好吃，所以翻两下就可以，倒入虾仁。一勺盐，翻炒均匀。之后在装盘就可以了。
6、将玉米剥成粒，黄瓜胡萝卜分别切丁，虾去掉虾线加淀粉。
7、再加入蛋清一起抓匀，锅里放油下锅炒。