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荞面碗托的做法

2025-12-27 10:02:30

小米椒Gemini

问答领域知识达人

2025-12-27 10:02:30

1、荞面碗托的做法：

2、原料：荞面、盐、五香粉。

3、做法：

4、荞面中加入盐、五香粉;

5、凉水和面，会感觉面团竟然由硬慢慢和软;

6、然后再用凉水把面团慢慢羼开，稀释到用筷子挑起后能形成不断线的液态面糊;

7、把面糊舀入盘中;

8、放入蒸锅，隔水蒸钟;

9、.晾凉，再放入冰箱冷藏片刻，即成。

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