1、步骤/p>
1、准备食材：高筋面粉、面粉、食用油、葱花。
2、步骤/p>
2、将高筋面粉倒入碗中。
3、步骤/p>
3、面粉里加入适量清水。
4、步骤/p>
4、将面粉搅拌成絮状。
5、步骤/p>
5、将面粉揉成光滑的面团。
6、步骤/p>
6、面团盖上保鲜膜，醒发半小时。
7、步骤/p>
7、将面团取出。
8、步骤/p>
8、用擀面杖擀平，尽量把面皮擀得更薄。
9、步骤/p>
9、在擀好的面皮上刷上油。
10、步骤/p>
10、撒上葱花。
11、步骤/p>
11、将面皮像叠扇子一样叠成长条。
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