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问椰子肉可以做什么菜

2026-02-01 09:06:24

答

1、椰子肉鸡汤。

2、材料:椰子,鸡一只。

3、调料:料酒,盐,味精。

4、做法:

5、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子水倒出。

6、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松,把椰子砸开,取出椰肉,把椰肉切成小块。

7、鸡肉切块。

8、水煮开后,把椰子水倒入,加入姜丝;椰肉、鸡块都放进去用武火煮,等汤水开了之后,再改用文火慢炖时,最后放盐调味。

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