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海米西葫芦的家常做法

2026-05-11 20:09:37

暴跌

问答领域知识达人

2026-05-11 20:09:37

1、主料：西葫芦、海米；

2、辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、鸡精适量、香油适量；

3、做法：

4、葱切马蹄段，姜切末；

5、西葫芦洗净去瓜瓤，切片备用；

6、海米用清水略泡钟，去除咸味；

7、炒锅放油烧热，葱姜爆香；

8、放入海米煸香；

9、放入西葫芦大火速炒，放入适量精盐，鸡精，香油即可出锅。

10、注：香油不能放太多，不放酱油。炒菜过程中，不能放水。

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