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豆果美食的做法

2026-08-07 07:15:40

胖金pangpang

问答领域知识达人

2026-08-07 07:15:40

1、准备好面粉，和开水。把小葱切碎，切的越细越好。把面粉的一半用开水调，搅拌成絮状，另一半用冷水调匀，然后一起搅拌均匀。然后揉匀后放着醒半个小时，把盖子盖好。

2、醒到时间后把面揉好，分成几个剂子。擀成面饼，最好薄点。然后均匀抹上油，再抹上盐，撒上葱花，然后把饼用刀划开一条线。把饼沿着圆卷起。

3、把大头朝下，按压扁。然后擀成大点的圆饼。锅里摸点油，把饼放进去，煎到两面黄就好了。盛起后凉点再吃。外酥内软，香香的很好吃的。

4、注意煎饼时不要离开，容易煎糊。

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