1、在剥菠萝蜜之前，先用食用油涂抹一遍手和刀具，这样黏液就不会粘到手上；取半个菠萝蜜，去皮之后取出里面的果肉，再把菠萝蜜籽去掉；把蜜菠萝的肉切成薄片，然后再分多个盘装；将菠萝蜜干和盘子一起放在太阳下暴晒即可，晒干之后密封保存。
2、菠萝蜜要如何晒干
3、菠萝蜜是一种口感很好的热带水果，果实特大，大的克，一般重克，素有“果中王”之称。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等，为上等水果，味甜蜜浓香，也可调制饮料，或者制成果干、罐头和酿酒筹。菠萝蜜的种仁占全果重，淀粉含量高，炒食或煮食，味如板栗。
4、波罗蜜是水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种，速生、美观、产果量高。木材黄色，纹理精美，干燥后少开裂，不变形，加工容易，可作上等家具、室内建