白居易被贬到忠州做刺史时，心情苦闷，常到东城苏家小店喝酒。这家店有一种酒，用城门东的甘甜井水同祖传老窖酒“麦曲”酿成，叫透瓶香。此酒喝完半日才发作出来，为了防止客人醉倒，老板只用一两的酒杯卖酒。
白居易初来酒店，见门上贴着一副对联：
杯中酒不满;
店里客常新。
白居易立向掌柜道：掌柜，来半斤透瓶香尝尝。掌柜摇手道：客官，本店规矩，只卖一两，多了不卖，因一两便醉。
白居易道：“管它利害，我今日一醉方休。”
掌柜原执意不卖，但禁不住白居易苦苦相求，只好打了二两给他。
白居易一喝之下，只觉香醇可口，好不痛快，连忙提笔写了一副对联：
杯中酒不满;
店里客难依。
不料此联却令掌柜十分烦恼，他认为，客人看了对联会认为掌柜卖酒不满，从而影响酒店的生意。
此事传到自居易耳中，他却笑着说：“这个好办，加几个字就行了。”于是提笔将对联改成：
杯中酒不满，哪能过瘾;
店里客难依，一醉方体。
从此，酒店的生意又再兴旺起来。
白居易的续写使全联内容更丰富，含义也更深刻。“一醉方休”既突出了酒的醇美，又能吸引顾客，真是耐人寻味。