1、锅里放适量的清水,大火烧开;
2、将勺子在开水中煮热后舀开水出来,倒入碗中,半碗水即可;
3、将鸡蛋壳磕破,将蛋液打到盛热水的碗里,静置钟;
4、将烧水的火门关小,使锅里的开水不再大面积的翻滚;
5、把碗贴近锅中的水面倾斜,让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内;
6、逐渐调高火门,开锅后保持钟即可食用。
1、锅里放适量的清水,大火烧开;
2、将勺子在开水中煮热后舀开水出来,倒入碗中,半碗水即可;
3、将鸡蛋壳磕破,将蛋液打到盛热水的碗里,静置钟;
4、将烧水的火门关小,使锅里的开水不再大面积的翻滚;
5、把碗贴近锅中的水面倾斜,让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内;
6、逐渐调高火门,开锅后保持钟即可食用。
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。