莫夸阳羡茗，在彼山之巅。
莫夸惠山溜，试此山之泉。
不生陆鸿渐，渴死庐玉川。
且共春风里，不斗社雨前。
雀舌最嫩弱植耳，嘉树一发如针然。
灵苗合让武夷负，清香不与罗浮专。
北山古丘神所授，以泉名郡天下传。
置邮纵可走千里，不如一掬清且鲜。
人生适意在所便，物各有产尽随天。
蹇驴破帽出近郭，裹茶汲井手自煎。
泉鲜水活别无法，瓯中沸出酥雪妍。
山中道士不识此，哆口咋舌称神仙。
从今决意修茗事，典衣买树莳井边。
道士且莫颠，古人作善戒所先。
山中种茶一百顷，不如山下数亩田。
饥餐渴饮无长物，何患敲门惊昼眠。
诗文作者
蒲寿宬
名或作寿晟、寿峸。宋末阿拉伯人。与弟蒲寿庚至泉州贸易。度宗咸淳间，知梅州。益、广二王航海至泉州，时寿庚为泉州守，闭城不纳。寿宬密谕寿庚纳款于元，遂于景炎元年同降元朝。有《心泉学诗稿》。