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土耳其烤肉腌料配方

2026-08-14 00:08:39

姚尧妖

问答领域知识达人

2026-08-14 00:08:39

1、用料：五花肉、豆腐乳汤、生抽酱油、老抽酱油小半勺、白糖平平、鸡精小半勺、白酒、小葱两根、辣椒面适量、熟芝麻适量。

2、做法：五花肉洗净切米厚，长米左右溥片。用白酒腐乳生抽老抽酱油白糖鸡精拌匀，装硅胶袋放冰箱冷藏腌制一夜。

3、电饭锅里刷上少许油，摆上肉，慢慢来回翻面中火烤制，烤至两面微黄。烤好后用剪刀剪成小块。撒上小葱花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。

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