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纯鸡蛋卤子怎么做好吃

2026-08-06 00:30:19

张善明5833954958

问答领域知识达人

2026-08-06 00:30:19

1、材料：

2、五花肉，鸡蛋，青椒，红辣椒，面条适量，油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，水淀粉适量。

3、做法：

4、准备材料，青红椒切碎，五花肉切碎，葱切成葱花，鸡蛋煎熟备用。

5、炒锅放油烧热，加入肉碎炒到变色，同时在另一锅中煮面。

6、加入青红椒，蚝油，生抽，继续翻炒。

7、加入鸡蛋翻炒均匀，同时将煮好的面条捞起。

8、加入水淀粉，收汁后盛一勺浇在面条上即可。

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