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问请问福州的黄米糕具体的做法

2026-08-14 09:25:12

答

1、黄花糕松软可口,老幼皆宜,下面是其做法:

2、将蛋液、白糖用打蛋器打至膨发;

3、面粉过筛后倒入彭发的蛋液中,用手搅拌均匀;

4、倒在铺有干净白纸蒸笼中旺火蒸熟;

5、取出晾凉,撕去白纸;

6、切成方形块即可。

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