干物质是什么

2026-08-07 08:53:32

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1、干物质是饲料学、植物生理学、营养学中的一个术语，是指有机体在-的恒温下，充分干燥，余下的有机物的重量，是衡量植物有机物积累、营养成分多寡的一个重要指标。

2、植物的干物质中有机物占左右。将干物质进行充分燃烧，燃烧时其中的C、H、O、N等元素以CO水、分子态氮和氮的氧化物的形式跑掉，剩下的物质便是灰分。灰分中主要是各种金属的氧化物、磷酸盐、硫酸盐和氯化物等构成灰分的元素称为灰分元素，平均占植物干物质的左右。

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