丕蓝是什么菜

2026-08-08 15:51:30

月月11153

问答领域知识达人

2026-08-08 15:51:30

1、苤蓝：又称土苤，茄莲，球茎甘蓝，橄榄球，广东地区又称大头菜，为十字花科二年生草本植物。

2、按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。

3、按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。

4、早熟品种植株矮小，叶片少而小，定植后收获，代表品种有北京早白、天津小缨子等。

5、中、晚熟品种植株生长势强，叶片多而大，定植到收获需。

6、代表品种有笨苤蓝、大同松根、云南长擘蓝等。

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