1、特色小吃有:蓬莱小面、蓬莱卤驴肉、咸鱼饼子、清蒸加吉鱼、八仙宴。
2、蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃,蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期,传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名。
3、蓬莱卤驴肉由南门外黄开基首创,相传经营,享有“天上龙肉、地下驴肉、蓬莱卤驴肉、天下无敌手”之美誉。此菜特点是肉色红亮,溢香扑鼻,鲜嫩爽口。
4、咸鱼饼子是从沿海的渔民流传下来的,咸鱼饼子省事、方便。新鲜的海鱼,在海边晾干。饼子焦、脆、香。咸鱼鲜、嫩、咸。目前,这道名吃在蓬莱抹直口社区各饼子店。
5、加吉鱼学名真鲷,亦写作嘉其鱼。有红、黑之分。清朝郝懿行的《记海错》称:“兹鱼独登莱有之”,“啖之肥美,其头骨及目多肥腴,有


