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咸肉的腌制方法

2026-08-20 02:17:31

黒の教室

问答领域知识达人

2026-08-20 02:17:31

1、咸肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。那么咸肉的腌制方法是什么呢？下面就让我们一起来看看吧！

2、买回肉后清洗干净并晾干水分

3、把咸盐和花椒粒拌在一起（也可不用花椒，跟据个人口味），撒到晾干的肉上，用手揉搓均匀入味

4、按老抽L

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