1、日本的清酒是用大米、米曲和水等原料发酵蒸馏而成的酒精饮料，其酒精含量一般在到之间，比葡萄酒的酒精含量高一些，所以比较容易喝醉，注意适量饮酒。其中特级清酒的酒精度数最高，至少在以上。
2、按酒税法规定的级别分类
3、特级清酒：品质优良，酒精含量以上，原浸出物浓度在以上。
4、一级清酒：品质较优，酒精含量以上，原浸出物浓度在以上。
5、二级清酒：品质一般，酒精含量以上，原浸出物浓度在以上。
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问日本的清酒多少度酒精
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