一天，一位顾客走进一家很有名的寿司店。他坐下后发现店员们都非常友善热情，笑容满面。
顾客感到很好奇，于是问一个服务员：“你们为何如此开心？”
服务员笑着回答：“因为我们这里有一项特殊的服务，只要客人吃完每一口寿司，我们都会告诉一个笑话。”
顾客觉得这个主意很有趣，点了一份寿司开始享用。每吃完一口寿司，服务员都会讲一个笑话，顾客觉得很开心，笑声不断。
然而，当顾客吃到最后一片寿司时，服务员却突然不再说笑话了。顾客感到很奇怪，便问服务员：“最后一口寿司呢，你为什么不说个笑话呢？”
服务员腼腆地笑着说：“因为那是我们的‘收尾寿司’，吃完它后，你就会发现账单上的价格真的很可笑！”