首页 >> 教育学习 > 近反词汇 >

问砂锅鱼头煲怎么做啊

2026-08-06 15:10:21

答

1、主料:生抽、五香粉、料酒、鸡粉、蚝油、柱侯酱

2、做法:

3、鱼头洗净,一剖为二,加盐腌钟;

4、用料酒、柱候酱、蚝油、五香粉、生抽、糖腌翻拌鱼头至入味;

5、另开锅落油爆香各种片、段等料头及酱料,继而赞酒落少少水或上汤做汁;

6、鱼头包裹生粉,放入油锅炸钟;

7、将鱼头倒落预先烧热的砂锅里面,盖上煲盖,在煲面淋上少少烧酒,利用瓦煲的热量挥发烧酒的香味。待鱼头吸收汁的味道后加少许薄芡。

  免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。

 
分享:
最新文章