1、印度飞饼很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
2、在面粉中加入盐、糖、炼乳。
3、磕入一个鸡蛋,搅拌均匀。
4、边倒水边搅拌。
5、揉搓面团,揉到表面光滑不粘手。
6、揉成圆柱形,切成。
7、表面抹上油。
8、将面团用保鲜膜包裹起来。
9、放入冰箱冷藏两小时。
10、台面倒一些油防粘。
11、先用手压平,再轻推,把面团摊大。
12、开始甩面,直到面皮变得半透明即可。
13、用擀面杖擀开。
14、掀起面皮,试着把面皮撑大。
15、用刀去掉边缘。


