1、粥。
2、多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对于身体大有好处。
3、用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。
4、也可用中药决明子、白菊花、粳米、冰糖适量煮成粥，作为夏秋季的清凉饮料。
5、另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，有解暑发汗的作用。
6、汤。
7、当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。
8、喝汤最好喝豆类汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。
9、绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤，绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤，绿豆和米仁一起作成绿豆米仁汤，绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。
10、另外，用