1、咖喱土豆饭
2、材料：土豆、胡萝卜、彩椒、米饭、咖喱粉适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量、生抽少许。
3、做法：
4、土豆，胡萝卜，彩椒入锅焯水；
5、捞出放置待凉；
6、勾兑成水淀粉；
7、锅中倒入适量食用油；
8、土豆、胡萝卜、彩椒入锅翻炒；
9、加入少许生抽、适量的盐、咖喱粉、鸡精调味；
10、水淀粉勾芡；
11、淋油关火；
12、米饭装在盘中；
13、烧好的咖喱土豆浇在米饭上即可。
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问咖喱土豆饭怎么做
答
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