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脆肉鲩的做法

2025-10-15 16:30:45

卡卡说说吧

问答领域知识达人

2025-10-15 16:30:45

1、材料准备：

2、脆肉鲩、油适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、葱适量、生抽适量。

3、制作步骤：

4、脆肉鲩收拾干净后切大块，排入碟中；

5、铺上姜丝，淋入一点油;上锅熟约六分钟至熟；

6、然后取出，倒掉蒸鱼后的水；

7、热油锅，炸香蒜蓉；

8、倒入生抽；

9、加入切好的香菜和葱段，关火；

10、把做好的葱油汁淋在蒸好的鱼上；

11、制作完成。

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