1、主料:白萝卜、猪小排。
2、调料:大葱、姜、盐、料酒。
3、做法如下:
4、将白萝卜、排骨、葱、姜洗净后去皮切块;
5、锅内加入升清水,放入白萝卜块,煮沸;
6、倒去汤水,盛出白萝卜备用;
7、锅内加入升清水,放入排骨,用中火炖半小时;
8、放入白萝卜、葱、姜,继续用中火炖钟后放入盐和料酒即可出锅。
1、主料:白萝卜、猪小排。
2、调料:大葱、姜、盐、料酒。
3、做法如下:
4、将白萝卜、排骨、葱、姜洗净后去皮切块;
5、锅内加入升清水,放入白萝卜块,煮沸;
6、倒去汤水,盛出白萝卜备用;
7、锅内加入升清水,放入排骨,用中火炖半小时;
8、放入白萝卜、葱、姜,继续用中火炖钟后放入盐和料酒即可出锅。
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