1、澄粉，粘米粉，糖粉，糯米粉，玉米油，纯牛奶，糕粉。
2、准备好所有的材料。
3、把所有材料依次全部倒入大碗中，用手动打蛋器搅拌均匀。
4、然后倒入陶瓷碗中，包上保鲜膜。
5、烧开一锅水，把冰皮面糊放进蒸锅中，电磁炉使用爆炒功能蒸钟，直到看不见面糊熟透为止。
6、冰皮面糊出锅之后为了让它能均匀散热，用刮刀划散它，放一旁冷却。
7、揉至表面光滑有弹性就可以了。
8、接下来炒糕粉，小火炒到粉有点发黄就可以了。
9、将冰皮分为一个的小剂子。
10、将月饼馅也分成一个的小剂子，分出来，揉成圆球状。
11、将糕粉倒在硅胶垫上。
12、取一个冰皮的