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问兰州拉面汤料配方

2025-12-15 16:50:43

答

1、正宗兰州牛肉拉面汤料精准配方:

2、原料:牛肉,牛骨头。

3、辅料:白萝卜,生姜块,调料粉,盐,蒜苗、香菜、味精、辣子油各适量。

4、特制调料粉配方:花椒,胡椒粒、茴香各,草果、肉蔻、干姜各,草蔻,荜拨、山奈各,八角,丁香。

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