1、主料:草头。
2、辅料:油适量、盐适量、白酒适量、鸡精适量。
3、步骤如下:
4、草头洗净后沥干水分。
5、锅内倒油,油温热。
6、倒入草头,马上倒入半小碗开水。
7、翻炒均匀后至草头熟,再加入盐。
8、加入鸡精调味,滴白酒,翻炒均匀约后熄火。
9、装盆出锅即可食用。
1、主料:草头。
2、辅料:油适量、盐适量、白酒适量、鸡精适量。
3、步骤如下:
4、草头洗净后沥干水分。
5、锅内倒油,油温热。
6、倒入草头,马上倒入半小碗开水。
7、翻炒均匀后至草头熟,再加入盐。
8、加入鸡精调味,滴白酒,翻炒均匀约后熄火。
9、装盆出锅即可食用。
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