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菠菜丸子汤怎么做好吃

2026-05-12 21:06:45

尼洛安杰罗

问答领域知识达人

2026-05-12 21:06:45

1、准备食材：里脊肉、菠菜、大骨汤升、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉。

2、里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲。

3、搅好的肉馅插上筷子可以保持直立即可。

4、把骨头汤烧开。

5、用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里，即可成为一个小丸子。

6、肉丸煮至全部浮在水面上便是成熟。

7、撒上切好的菠菜，加点盐调味煮开即可。

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