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问架豆王怎么做好吃

2026-05-13 15:02:20

答

1、材料:架豆王若干、瘦肉若干。做法如下:

2、豆角洗净,去蒂折成小段;

3、肉切成丝,备少许葱花;

4、锅内热适量油,入葱花肉丝炒至肉丝变色。投入豆角段,炒至变色,加适量盐;

5、将火调至最小,盖上锅盖焖,边焖边打开锅盖观察,压挤豆角,使其水分充分释放干净;

6、出锅时,将火调大快炒几下以充分释放豆角里的水分即可。

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