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问甲鱼炖什么

2026-05-15 02:11:18

答

1、甲鱼可以和鸡肉、西洋参、黄芪、虫草、鹿茸、枸杞等一起炖。

2、在杀甲鱼的时候要将血水处理干净,不要让血水影响食用口感。

3、炖甲鱼之前需要将甲鱼清理干净,然后用辅料煮五分钟左右,这样可以去除甲鱼的腥味。

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