1、炸鸡翅是小朋友们都喜欢吃的食物，其实它的做法也是很简单的，下面就来教大家家常炸鸡翅最简单做法窍门。
2、家常炸鸡翅最简单做法窍门：将腌制好的鸡翅裹上面包糠，下锅炸至金黄即可。
3、鸡翅、葱、胡椒粉、辣椒粉、料酒、淀粉、面粉、姜
4、首先将鸡翅清洗干净，然后装入碗中，加入葱姜料酒，胡椒粉，盐，干辣椒粉，抓匀放冰箱冷藏腌制一夜入味备用。
5、将葱姜捡出来，倒出腌制的水，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
6、然后将鸡翅均匀裹上面粉。
7、锅中油烧热后，将鸡翅放入。
8、将鸡翅两面炸至金黄，控油捞出即可开吃。