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问海鱼干怎么做好吃法

2026-08-07 02:33:39

答

1、海鱼干最好的吃法是蒸。

2、材料:黄酒,姜丝,葱,油。

3、做法:

4、用开水把鱼干泡软。

5、把水分淋掉,放入盘子里,然后倒入黄酒腌制钟以上。

6、腌好后,在鱼身上下撒上姜丝。淋上少许油,可以上锅蒸了,如果没有蒸笼,可以在电饭堡里蒸,也可以在烧菜的锅里蒸,用一个有花边的盘子卡在锅底,最好里面垫两把铁勺子,然后把装鱼的盘子放上就可以了。

7、大火蒸,钟,端出锅之前撒点葱花。

8、吃时占一点美味鲜酱油。

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