1、白灼基围虾煮五分钟即可。
2、将基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用；
3、锅中倒入少许油，待六成热时，放入葱白和姜片，倒入少许白酒，再加入适量清水；
4、待水开后，放入基围虾清煮五分钟即可，然后出锅并迅速放入冰水中浸泡；
5、碗中放入味极鲜酱油，醋，姜末，香油调成料汁；
6、虾沥干水分后，和蘸料一起食用即可。
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问白灼基围虾煮多久
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