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拉瓜的做法如何做好吃

2026-08-11 00:02:09

曲周吧

问答领域知识达人

2026-08-11 00:02:09

1、拉瓜可做成拉瓜包子，具体做法如下：

2、原料：拉瓜适量，五花肉适量，面粉适量，油适量，盐适量，葱花适量，生抽适量，酵母粉适量。

3、步骤如下：

4、拉瓜洗净去皮、去瓤擦成丝，加适量盐揉一下；

5、五花肉剁碎，加适量生抽、盐、葱花，搅拌均匀；

6、拉瓜丝和肉馅混合，加入适量油搅拌均匀；

7、适量面粉加入温水和酵母粉，揉成面团；

8、将面团放在温暖处发酵约时；

9、将发酵好后的面切剂子，擀成面皮，放入适量拉瓜肉馅包成包子；

10、将包好的包子放入蒸笼中蒸钟左右即可。

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