1、用料:绿豆芽、油适量、盐、红椒、香葱、姜丝、干花椒。
2、绿豆芽摘去根须洗净备用。
3、红椒切丝,香葱切段,姜切丝。
4、锅中油热后放入干花椒,炸香后捞出。
5、跟着放入姜丝和红椒丝煸炒片刻。
6、倒入豆芽,同时调入盐,大火快炒。
7、放入葱段翻炒几下关火,放少许鸡精,炒匀后即可。
1、用料:绿豆芽、油适量、盐、红椒、香葱、姜丝、干花椒。
2、绿豆芽摘去根须洗净备用。
3、红椒切丝,香葱切段,姜切丝。
4、锅中油热后放入干花椒,炸香后捞出。
5、跟着放入姜丝和红椒丝煸炒片刻。
6、倒入豆芽,同时调入盐,大火快炒。
7、放入葱段翻炒几下关火,放少许鸡精,炒匀后即可。
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