【米其林是什么】“米其林是什么”是一个常见问题，尤其在美食爱好者和旅行者中。米其林不仅是一家知名的轮胎制造商，它还以其全球著名的餐厅评级系统闻名。这个系统为全球的餐饮业设立了高标准，成为衡量餐厅品质的重要参考。
米其林是法国一家历史悠久的公司，最初以生产汽车轮胎起家。然而，它最广为人知的是通过《米其林指南》对全球餐厅进行星级评定。该指南由米其林公司出版，旨在推荐高质量的餐厅，并鼓励食客探索美食。米其林星级分为一星、二星和三星，分别代表“值得光顾”、“值得绕道前往”和“值得专程前往”。获得三星的餐厅通常被认为是世界顶级餐厅之一。
此外，米其林指南不仅仅关注餐厅，还涵盖酒店、旅游景点等，为旅行者提供全面的旅行建议。虽然米其林指南在全球范围内具有很高的权威性，但它的评选标准和方法也引发了一些争议。
米其林简介表格
| 项目 | 内容 |
| 公司名称 | 米其林（Michelin） |
| 成立时间 | 1889年 |
| 国家 | 法国 |
| 主营业务 | 轮胎制造、旅游指南出版 |
| 知名产品 | 米其林指南（Michelin Guide） |
| 指南内容 | 餐厅、酒店、景点推荐 |
| 星级制度 | 一星、二星、三星（最高） |
| 一星 | 值得光顾的餐厅 |
| 二星 | 值得绕道前往的餐厅 |
| 三星 | 值得专程前往的顶级餐厅 |
| 评价方式 | 匿名访问、专业评审 |
| 影响范围 | 全球多个国家和地区 |
| 争议点 | 评选过程不透明、地域偏见 |
通过以上内容可以看出，“米其林是什么”不仅仅是关于轮胎的问题，更是关于美食文化和旅行体验的重要参考。无论是作为消费者还是餐饮从业者，了解米其林的意义和影响都非常重要。