1、原料：牛奶、吉利丁粉、香草精、糖粉。
2、步骤：
3、在锅中加入升冷水，倒入吉利丁粉，静置钟，使粉充分吸收水分。
4、开中小火，加热搅拌，直到所有晶体都充分被水吸收，离火，放一旁备用。
5、取一个大碗，加入升全脂牛奶，将吉利丁液倒入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀，约。
6、在混合液中加入升香草精、糖粉，搅拌均匀。
7、放入冰箱，放置钟。每隔钟，取出来搅拌一次。
8、混合液会逐渐变浓变厚，到时间后取出，用手动打蛋器搅拌均匀。
9、用电动打蛋器打发即可。
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问只有纯牛奶怎么做奶油
答
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