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冰冻大竹蛏怎么清理内脏

2025-12-30 15:27:32

sshsky想

问答领域知识达人

2025-12-30 15:27:32

1、冰冻大竹蛏清理内脏的时候要先解冻，等到完全化冻之后可以用对半切开的方式将竹蛏划开，然后把内部黑色的部分清洗干净。

2、也可以将冰冻竹节蛏过一下热水，使其成熟，然后将蛏肉去除。

3、或者用小刀或者剪刀将蛏子内部发黑的部分去除即可，这一些都是要先把冰冻的大竹蛏拿出来解冻之后进行的。

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