1、马苏里拉芝士是芝士的一种，两者并没有什么区别。芝士是一种牛奶制品，在西方世界非常流行，甚至是家庭必备食品。
2、芝士有着很多种类型，马苏里拉芝士是日常生活中最常见的一种芝士，这种芝士可以拉丝，是制作披萨常用的一种芝士。
3、正宗的马苏里拉芝士使用水牛奶制作而成，呈现出较白的色泽，有着一层光亮的外壳。
4、马苏里拉芝士在未成熟时，有着较软的质地和较好的弹性，很容易切片。
5、这种芝士成熟之后，风味更强，不过保质期较短，建议在一周内食用或者使用。
6、但是，马苏里拉芝士现在多使用普通牛奶制作而成，制作出来的芝士呈现出淡黄色，口味和正宗马苏里拉芝士相比，味道稍差一些。
7、芝士有着丰富的营养物质，尤