客长的读法是 拼音kè cháng，注音ㄎㄜˋ ㄔㄤˊ。
词语解释
客长[ kè cháng ]
⒈ 旧时客店主人对客人的敬称。
⒉ 旧时管辖矿工的一级头领。
引证解释
⒈ 旧时客店主人对客人的敬称。 《古今小说·陈从善梅岭失浑家》：“路逢一店，唤‘招商客店’。
引王吉 向前去敲门，店小二问曰：‘客长有何勾当？’”《初刻拍案惊奇》卷一：“只见主人笑嘻嘻的对 文若虚 道：‘有一事要与客长商议。’”
⒉ 旧时管辖矿工的一级头领。
引清 林则徐 《访获他郎厅私挖矿硐之黄应倡等一百余名大概情形折》：“覈其逐层管束之法，每砂丁二十五人，设有丁目一名，每丁目十人，復设丁长一名，积至砂丁一千人，另设总头一名，而仍选立客长五名，总司稽覈。”
国语辞典
客长[ kè zhǎng ]
⒈ 对旅客的敬称。
引《永乐大典戏文三种·张协状元·第八出》：「喂！客长，相待过岭歇子。」《清平山堂话本·陈巡检梅岭失妻记》：「店小二问曰：『客长有何勾当。』 」