开矿的读法是 拼音kāi kuàng，注音ㄎㄞ ㄎㄨㄤˋ。
词语解释
开矿[ kāi kuàng ]
⒈ 开采矿产。
英mine; exploit a mine;
引证解释
⒈ 亦作“开鑛”。开釆矿物。
引《清会典事例·户部八四·金银矿课》：“﹝ 乾隆 ﹞四十八年諭：‘ 回 部地方，採取金两，所得无几，且开矿聚集人等太多，未免遗累地方。’”《清史稿·食货志五》：“故其时 粤东 开鑛，较他省尤为厉禁。”章炳麟 《驳康有为论革命书》：“然且举 明 世廷杖、镇盗、大户加税、开矿之酷政，而尽除之。”
国语辞典
开矿[ kāi kuàng ]
⒈ 开采矿产。
例如：「据说这座山上有好几条金脉，所以吸引许多人前往开矿。」